RECEITAS
BACALHAU À NORUEGUESA
Ingredientes
1 kg de Bacalhau dessalgado*
700 g de batata descascada
2 cebolas
1 pimentão vermelho
½ pimenta dedo-de-moça
100 ml de azeite de oliva
50...
O Jornal que fala por você
Receita de petiscos
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Bolovo
Ingredientes
6 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de presunto picado
1/4 xícara de salsinha picada
1 colher de chá de...
Receitas
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Parafuso ao Carbonara de Ervas
Parafuso ao Carbonara de Ervas
Ingredientes:
Molho
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
5 gemas
500 ml...
RECEITAS
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Risoto de Brócolis com Escalopinho
Ingredientes:
8 bifes pequenos de carne tipo filé-mignon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de buquês de brócolis
6 xícaras (chá)...
RECEITAS
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Nhoque ao creme de espinafre
Ingredientes:
Creme de espinafre
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite quente
sal...
RECEITAS
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Poke de salmão
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz tipo gohan cozido conforme instruções da embalagem
500g de salmão cru em cubos
1 cebola roxa pequena bem picada
1 manga pequena picada...
Torradinha com peito de peru, melão e rúcula
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Ingredientes
1 dente de alho inteiro
3 fatias de pão de milho cortadas ao meio ou 6 fatias pequenas
1 fio de azeite
3 colheres (sopa) de requeijão
raspas da casca de 1 limão
3 fatias...
Terrine de queijo com espetinhos de vegetais
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Ingredientes
Molho
½ xícara (chá) de azeite
1 colher (chá) de pimenta-rosa quebrada
½ colher (chá) de pimenta calabresa seca
2 colheres (chá) de orégano
1 colher (chá)...
RECEITAS
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Torta Salgada
Ingredientes para preparar a massa:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
200g de manteiga em temperatura ambiente
2 gemas
½ xícara de chá de água
Sal a gosto
Ingredientes...
Receitas
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Sanduíche italiano
Ingredientes
6 dentes de alho picado
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
2 kg de bife sem gordura picado
2 colheres...
