Queridinho dos curitibanos, o Medalhão de Mignon servido com purê de baroa, quiabo grelhado e pó de azeite de açafrão vem fazendo sucesso nessa edição do festival gastronômico
Cry Me Again é uma das novidades da casa e traz um Lombo de Atum grelhado, servido com molho de Emulsão de Framboesa e guarnecido de Quinoa Vermelha com Abacaxi
Na foto: A chef Gabriela Carvalho criou pro evento um Curry verde de banana da terra, pupunha, tubérculos da região e farofa de chips de banana crocante
A Lacticínios Tirol relança em todo o mercado nacional o novo Fibrallis, bebida láctea que leva em sua composição a adição de cereais como aveia, linhaça e quinoa
De olho em um mercado que movimenta US$ 35 bilhões e cresce na casa dos dois dígitos no país, a tradicional marca de chocolates assume o seu papel de precursora no segmento e empreende a plataforma...
